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高效全自动食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯分析平台
氯丙醇酯和缩水甘油酯是新型食品污染物,分析过程繁琐,需要经过水解酯键断裂、溴代转化反应、液液萃取和衍生等不同步骤。操作过程容易产生污染和误差。全自动分析平台,可自动实现国际ISO 18363和
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脂肪酸靶向检测服务
脂肪酸是一类主要由C、H、O三种元素构成的化合物,具有长烃链的羧酸,通常以磷脂或甘油酯等形式存在,按照饱和程度分类可分为饱和脂肪酸、单不饱和、多不饱和脂肪酸,按照碳链长度分类可分为短链、中链
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M-100甘油分析仪甘油检测20秒检测甘油浓度
15个样品位无 利用生物酶只能催化一种或一类底物的性质,将甘油氧化酶进行固定化处理,样本中的甘油在甘油酶膜的作用下被催化生成过氧化氢,根据电化学的原理,过氧化氢的浓度与电压值正相关,根据标准液、缓冲液
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脂质组代谢组学服务
胆固醇、胆固醇酯以及甘油三酯 极性类脂 主要包括甘油磷脂、鞘脂类和糖脂类。 类脂代谢物 主要包括长链酰基辅酶A、长链酰基肉碱、非酯化的脂肪酸、神经酰胺、溶血磷脂分子
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脂肪酸及脂肪酸代谢相关物质分析
里头。甘油与三分子的长链脂肪酸形成的三酸甘油酯是脂肪的主要成分。 百泰派克公司采用GC/MS(7890A/5975C)为主的检测手段,配合各类脂肪酸同位素标准品,实现对超过~40 个脂肪酸进行定量及
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谱育科技PreMed 5200 超高效液相色谱-三重四极杆质谱检测系统 (LC-MS/MS)
六烯酸(DHA)、二十碳一烯酸(EA)、二十碳四烯酸(AA)、二十二碳五烯酸(DPA,w-3)、二十二碳五烯酸(DPA,w-6)10、类固醇激素检测试剂盒检测指标:雄酮、雌酮、孕酮、11-脱氧皮质酮
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煎炸油品质测试仪
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食用油品质测试仪
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煎炸油质量快速测试仪
,产生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)极性较大的一些成分,是甘油三酸脂的热氧化产物(含有酮基、羟基、过氧化氢基和羟基的甘油三酸脂)、热聚合产物、热氧化聚合产物、水解产物(游离脂肪酸、一酸甘油酯和二酸
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地沟油检测仪
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